FÜR HOBBYBÄCKER · EST. 2026

Bake. Grow. Rise.

with you, every step.

bakr ist ein Notizbuch, ein Fortschritts-Tracker und eine kleine Bäcker-Community in einem. Du dokumentierst deine Back-Sessions, siehst was sich verändert, und verstehst irgendwann warum. Kein Raten mehr.

Founding Member werden

Oder trag dich für Updates ein — wir schreiben wenn es Neuigkeiten gibt.

Noch 100 von 100 Plätzen frei
KLINGT DAS BEKANNT?

Du backst — aber du kommst nicht weiter.

01

„Keine Aufzeichnungen"

Du weißt, dass du irgendetwas anders gemacht hast. Aber was genau — keine Ahnung. Die Kruste war letzte Woche besser.

02

„Stunden suchen, keine Antwort"

Reddit, YouTube, fünf verschiedene Threads — und am Ende weißt du immer noch nicht, warum dein Teig nicht aufgeht. Deine konkrete Situation findet sich nirgends.

03

„Kein Gefühl für Fortschritt"

Du backst seit Monaten. Ob du besser wirst, siehst du nicht. Manchmal fühlt es sich an als würdest du dich im Kreis drehen.

WAS BAKR TUT

Du siehst, was sich wirklich verändert.

Deine BakeRuns, sauber festgehalten

Jede Session bekommt einen Platz: Rezept, Einstellungen, Fotos, Notizen. Beim nächsten Mal weißt du genau, wo du angeknüpft hast.

Dein Fortschritt, sichtbar

Nicht nur "war gut" oder "war okay". bakr zeigt dir über Zeit, was sich entwickelt — damit du siehst, dass sich das Üben auszahlt.

Eine Community, die versteht worum es geht

Kein allgemeines Backforum. Leute die dasselbe Mehl, denselben Ofen, dieselben Fragen haben. Du fragst konkret, bekommst konkrete Antworten.

EIN ANGEBOT, EINMALIG

100 Founding Members.
Nicht mehr.

Founding Members sind keine Beta-Tester. Sie sind die Leute, mit denen bakr gebaut wird — mit echtem Feedback, echten Bakes, echten Problemen. Wer dabei ist, bekommt lebenslangen Pro-Zugang. Nicht als Lockmittel, sondern weil es sich so gehört.

Founding Member werdenNOCH 100 VON 100 PLÄTZEN FREI

Kein Platz mehr als Founding Member? Du kommst trotzdem rein — als Early Member.

FOUNDING MEMBER PASS
Lifetime
Pro.
  • Pro-Zugang, kostenlos für immer
  • Direkter Draht zum Team
  • Founding-Badge im Profil
  • Eigener Feedback-Kanal
PLÄTZE100 / 100
VOM OFEN ZUM POSTFACH

Auf dem Laufenden.

Wir schreiben wenn es etwas zu sagen gibt — Fortschritte aus der Entwicklung, Launch-Neuigkeiten, hin und wieder etwas aus der Welt des Sauerteigs. Keine feste Frequenz, kein Füllmaterial.

Kein Spam. Abmeldung jederzeit mit einem Klick.

VON HAND, NICHT VON OBEN

Gebaut von jemandem,
der noch lernt.

Bakr ist nicht von jemandem gebaut der alles weiß, sondern von jemandem der genau da ist wo du auch bist. Ich such selbst noch nach dem perfekten Brot, jede Woche aufs neue.

Ich freu mich jede Woche auf diesen Moment. Das frische Brot aufschneiden und den Kanten kosten.

MAIK
MAIK — CO-FOUNDER
SEB
SEB — CO-FOUNDER
FÜR FREUNDE AM TISCH

Pizza, die jedes Mal
anders wurde.

Ich backe nicht professionell. Ich bin jemand der einfach gute Pizza machen will — mit Freunden am Tisch, stolz auf das was man mit den Händen gebaut hat. Aber die Rezepte waren wirr, die Videos unverständlich, und wenn etwas schiefging, wusste ich nie warum.

Bakr ist das, was ich damals gebraucht hätte. Kein Versprechen, kein Bullshit — nur ein ehrliches Werkzeug für Leute, die es wirklich verstehen wollen.